コーヒーマイスターの資格｜取り方と仕事への生かし方

コーヒーマイスターは、一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）が認定する、コーヒーの知識と基本の技術を持つプロのサービスパーソンのための資格です。カフェで働いている人や、自家焙煎の店を開きたい人、コーヒー豆の販売を始めたい人が、知識を体系的に学ぶ手段として選ぶことが多い資格です。結論から言うと、この資格は誰でも申し込めるわけではなく、まずSCAJの会員になる必要があり、その後に約3か月の自宅学習、3時間の実技講習会、認定試験という順に進みます。この記事では、SCAJの公式ページで確かめた内容をもとに、受講の条件と費用、講座と試験の中身、合格後の更新、上位の資格、仕事への生かし方を順に紹介します。

コーヒーマイスターとはどんな資格か

SCAJは、コーヒーマイスターを次のように説明しています。

コーヒーに対するより深い知識と基本技術の習得をベースとして、お客様へ豊かなコーヒー生活が提案できるプロのコーヒーマン（サービスマン）のことで、わが国では初めての認定資格となります。 出典: 日本スペシャルティコーヒー協会「コーヒーマイスターとは」

国家資格ではなく協会の認定資格

コーヒーマイスターは、国が定めた国家資格ではなく、SCAJという業界団体が認定する民間の資格です。コーヒーをいれたり販売したりするのに、この資格が法律で必要とされているわけではありません。それでも、生豆の産地や生産の方法、抽出の技術、成分と健康の関係まで、コーヒーに関わる知識をひとつのテキストで体系的に学べる点が評価され、コーヒーの仕事をする人の間で広く知られています。

スペシャルティコーヒーとの関係

SCAJは、スペシャルティコーヒーの普及を目的とする団体です。スペシャルティコーヒーとは、産地や生産の工程が分かり、風味の特徴がはっきりした、品質の高いコーヒーのことを指す言葉です。コーヒーマイスターの講座でも、スペシャルティコーヒーの定義や、コーヒーの風味を評価するためのSCAJのカッピングフォームが最初の章で扱われます。カッピングとは、コーヒーの香りや味を、決まった手順で確かめて評価する方法のことです。

資格を持つ人の数

SCAJの公式ページによると、コーヒーマイスターの資格を取得した人は、2026年9月現在で日本全国で延べ7,587名です。そのうち、上位の資格であるアドバンスド・コーヒーマイスターの認定者は694名と示されています。都道府県別の人数も公開されていて、東京都が1,751名と最も多く、業種や地域もさまざまな人が取得しています。

資格を取るまでの流れ

コーヒーマイスターの資格は、試験だけを受けて取るものではありません。SCAJが主催する「コーヒーマイスター養成講座」を修了し、認定試験に合格すると認定されます。全体の流れは次のとおりです。

1. SCAJの会員になる（法人会員の従業員は、自分用の個人アカウントを取る）
2. 養成講座に申し込み、受講料を振り込む
3. 届いた専用テキストで自宅学習をする（学習期間は約3か月）
4. 実技講習会（座学とカッピングで3時間）に1回参加する
5. 認定試験を受ける
6. 合格すると、認定証とバッジが届く

養成講座は年2回、春と秋に開かれています。SCAJの案内によると、東京と関西で開かれ、ほかの地域は不定期の開催です。2026年秋の第44期では、実技講習会が東京、名古屋、関西（神戸）で開かれ、認定試験は東京、関西（大阪）、名古屋、札幌で行われる予定です。詳しい募集要項は、SCAJの第44期の開催案内で確かめられます。

申し込みは先着順

第44期の申し込みは、2026年7月6日の10時から7月10日の17時までの5日間で、先着順でした。各回とも定員になり次第締め切られ、申し込みはSCAJのホームページの専用フォームからだけ受け付けられます。電話やメールでは申し込めません。キャンセル待ちを含めて1人1回までの申し込みで、複数回申し込むとすべて無効になります。定員になった時点で受付が終わるので、受付の初日に申し込めるよう準備しておくことが大切です。

受講の条件はSCAJの会員であること

コーヒーマイスター養成講座を受けられるのは、SCAJの会員だけです。SCAJの会員企業に勤めている人か、個人会員の人が対象になります。また、実技講習会と認定試験は日本語だけで案内されるので、日本語の読み書きができることも条件です。

会員の区分と年会費

SCAJの会員には、会社として入る法人会員と、個人として入る個人会員があります。個人会員の区分と年会費は、SCAJの会員区分・年会費のページで次のように示されています。

区分	年会費	対象
個人A会員	30,000円	個人B会員と個人C会員を除く個人会員
個人B会員	20,000円	起業予定者（1年限定。次の年度は別の区分を選ぶ）
個人C会員	10,000円	コーヒー関連業に携わっていない個人

年会費は、振り込んだ月から1年間の会費です。注意したいのは、個人C会員はコーヒーマイスター養成講座についてキャンセル待ちからの申し込みになる点です。一般の受付が締め切られたあと、定員に満たなかった場合や欠員が出た場合にだけ、対象の人にメールで連絡が届きます。受講できない場合もあると案内されているので、コーヒーの仕事をしていない人が確実に受講したいなら、区分の選び方を慎重に考える必要があります。

入会には期限がある

講座の申し込みのために新しく入会する場合は、入会の手続きを決められた期限までに済ませる必要があります。第44期では、2026年6月30日の17時までに会員登録と年会費の振り込みを終えた人が申し込みの対象で、7月1日以降に入会した人は対象外でした。入会の申し込みから手続きの完了までは数日かかるので、講座を受けたいと決めたら、募集の案内を待たずに早めに入会しておくほうが安全です。

勤め先が法人会員の場合

勤め先がSCAJの法人会員になっている場合は、自分で個人会員になる必要はありません。その代わり、自分用の個人アカウントを取り、勤め先の法人と結び付ける手続きをしてから申し込みます。この結び付けの処理に時間がかかるため、アカウントを取ってすぐにはログインできません。第44期では、個人アカウントも6月30日の17時までに取るよう案内されていました。会社の代表者が自分で受講する場合も、法人のアカウントとは別に、自分用の個人アカウントが必要です。

申し込みの前に決めておくこと

募集の受付は5日間ほどと短く、先着順です。受付が始まってから考えていると間に合わないので、次のことを事前に決めておきます。

実技講習会の会場と時間帯

実技講習会は平日の開催で、会場と時間帯によって定員が違います。勤めている人は、どの日なら休みを取れるかを職場と相談しておきます。午前の回と午後の回がある会場では、第1希望が埋まっていたときの第2希望も決めておくと、申し込みの画面で迷わずに済みます。

交通費と宿泊費の見積もり

実技講習会と認定試験は別の日に開かれるので、会場が遠い人は2回分の交通費がかかります。講習会が朝10時から始まる場合、遠方からだと前の晩に泊まる必要が出ることもあります。受講料と年会費に加えて、移動の費用まで含めた金額を見積もり、無理のない計画を立てます。

勤め先の補助があるかどうか

カフェや喫茶店、豆の販売店に勤めている人は、勤め先がSCAJの法人会員かどうか、受講料の補助があるかどうかを先に確かめます。法人会員の従業員なら個人で年会費を払う必要がなく、会社によっては受講料や交通費を負担してくれる場合もあります。扱いは会社ごとに違うので、申し込む前に上司か人事の担当者に聞いておきます。

受講料と、かかる費用の合計

第44期の受講料は39,000円で、テキストとカッピングスプーンの代金、実技講習料、認定試験の受験料、消費税、送料が含まれています。実技講習会と認定試験の会場までの交通費や宿泊費は、自分で負担します。払い込んだ受講料は返金されません。

個人で受ける場合の費用の目安

個人会員として受ける場合は、受講料に加えて年会費がかかります。SCAJの公式ページに載っている金額をもとにすると、最初の年にかかる費用は次のようになります。

• 個人A会員の場合：年会費30,000円と受講料39,000円で、合わせて69,000円
• 個人B会員の場合：年会費20,000円と受講料39,000円で、合わせて59,000円
• 個人C会員の場合：年会費10,000円と受講料39,000円で、合わせて49,000円（ただし講座はキャンセル待ちからの申し込み）

これに、実技講習会と認定試験の会場への交通費が加わります。実技講習会と認定試験は別の日に行われるので、会場が遠い人は2回分の移動を考えておきます。会員の資格は、合格後の更新のときにも条件になるので、年会費は資格を持ち続ける限りかかる費用だと考えておきます。

合格したときに届くもの

受講料には特典も含まれています。SCAJの案内によると、受講者にはオリジナルのバインダーとテキスト、SCAJのカッピングスプーンが届き、合格者にはコーヒーマイスターの認定証とバッジが授与されます。認定証の額は付いていません。

自宅学習で使うテキストの内容

養成講座の中心は、専用テキストを使った約3か月の自宅学習です。SCAJの案内に載っているテキストの章立ては次のとおりです。

• 第1章 コーヒーマイスター：コーヒーマイスターの使命、SCAJ、日本のコーヒー団体、スペシャルティコーヒーの定義、SCAJカッピングフォーム
• 第2章 コーヒーとカフェの歴史：コーヒーの発見伝説、コーヒーの伝播、コーヒーハウスの広がり、日本のコーヒー
• 第3章 コーヒーの生豆：生豆とは何か、産地地域、生産処理、生豆の見分け方
• 第4章 コーヒーの産業・経済：栽培と生産過程、取引のしくみ、スペシャルティコーヒーの登場とそれを取り巻く世界の動き
• 第5章 コーヒーの産地：主要なコーヒー生産国の情報
• 第6章 コーヒーの抽出技術と食器の知識：おいしいコーヒーをいれる基本技術、保存法、食器の知識
• 第7章 コーヒーの科学と健康：成分、焙煎による成分変化、香気成分、コーヒーと健康

生豆とは、焙煎する前のコーヒーの種のことです。生産処理とは、収穫したコーヒーの実から種を取り出して乾かすまでの工程のことで、方法によって風味が変わります。

章ごとの学び方

第1章と第2章は、SCAJの考え方やコーヒーの歴史といった、読めば理解できる内容が中心です。第3章から第5章は、産地の名前や生産処理の種類など、覚える言葉が多い章です。第6章は、ふだんコーヒーをいれている人ほど、自分のやり方と照らし合わせながら読むと身につきます。第7章は、成分の名前と、焙煎でどう変わるかの関係を整理しておくと、試験で問われたときに答えやすくなります。

3か月の学習期間の進め方の例

自宅学習の期間は約3か月です。仕事をしながら進める人向けに、1か月ごとの進め方の一例を紹介します。

1か月目：テキストを通して読む

最初の1か月は、7つの章を一通り読むことに使います。1週間に2章ほどのペースで読み、知らない言葉に印を付けておきます。この段階では覚えようとせず、全体の流れをつかむことを優先します。

2か月目：章ごとに書いて覚える

2か月目は、印を付けた言葉をノートに書き出し、意味を自分の言葉で説明できるようにします。産地と特徴、生産処理の種類と風味の違い、成分の名前と焙煎による変化など、表の形に整理すると覚えやすくなります。実技講習会がこの時期にある場合は、講習会の前に第1章のカッピングフォームと第6章の抽出の章を読み直しておくと、当日の内容が頭に入りやすくなります。

3か月目：何も見ずに書けるかを確かめる

最後の1か月は、ノートを隠して、大事な言葉を何も見ずに書けるかを確かめます。試験は60分で100問なので、1問あたりに使える時間は36秒ほどです。言葉がすぐに出てこない問題が多いと、時間が足りなくなります。家族や友人に問題を出してもらい、口で答えたあとに紙に書く、という練習も効果があります。

実技講習会の内容と日程

自宅学習の途中で、実技講習会に1回参加します。実技講習会は座学とカッピングを合わせた3時間の講習で、参加することが認定試験を受けるための必須の条件です。講習会に出ていない人は、認定試験を受けられません。

第44期の日程

第44期の実技講習会は、次の日程で開かれました。

会場	日程	時間	定員
東京	2026年9月10日（木）、9月17日（木）	10時から13時、または14時から17時	各回26名
名古屋	2026年9月15日（火）	10時から13時	20名
関西（神戸）	2026年9月29日（火）	10時から13時、または14時から17時	各回28名

いずれも平日の開催なので、勤めている人は休みを取る必要があります。実技講習会に申し込むと、認定試験の申し込みも同時に済み、試験の会場は講習会と同じ地域になります。試験の会場は後で変えることもできます。

講習会の持ち物

SCAJが案内している実技講習会の持ち物は、コーヒーマイスターの専用テキスト、カッピングスプーン、証明写真（縦45mm、横35mm）2枚、エプロン、筆記用具です。写真は2枚とも裏に油性のペンで名前を書いておきます。1枚は受講票に貼り、もう1枚は認定証の写真として使われます。受講票は講習会の受付で渡されます。

認定試験の形式と合格基準

自宅学習と実技講習会を終えたら、認定試験を受けます。SCAJの案内によると、試験の形式は次のとおりです。

項目	内容
試験時間	60分
問題数	100問（予定、1問1点）
合格基準	60点以上
試験形式	記述式
合格率	平均70%前後

第44期の認定試験は、2026年11月6日（金）の14時から15時に、東京、関西（大阪）、名古屋、札幌の会場で行われる予定です。名古屋と札幌の会場は、収容人数の都合で申し込みの人数を制限する場合があると案内されています。合否の通知は、2027年1月中に発送される予定です。合格者には合格通知、認定証、バッジが届き、不合格者には不合格通知が届きます。

記述式であることに注意する

認定試験は、選択肢から選ぶ形式ではなく記述式です。言葉の意味を知っているだけでは足りず、正しい言葉を自分で書けるようにしておく必要があります。産地の国名や生産処理の名前、成分の名前などは、読んで覚えるだけでなく、実際に紙に書いて覚えると、本番で手が止まりにくくなります。

試験の持ち物

認定試験の持ち物は、受講票、筆記用具（HBかBの黒鉛筆、シャープペンシル、消しゴムだけ）、時計です。時計は、携帯電話やスマートウォッチは使えません。腕時計を持っていない人は、試験の日までに用意しておきます。事前の連絡なく欠席した場合は、どんな理由でも受講料の返金や振り替えは行われません。

試験の前日と当日

試験の前日は、受講票、筆記用具、腕時計をそろえ、会場までの経路と時間を確かめます。筆記用具はHBかBの黒鉛筆とシャープペンシル、消しゴムに限られているので、ボールペンや色付きのペンは使えません。当日は早めに会場に着き、試験が始まるまでの時間で、自分のノートの中から間違えやすい言葉だけを見直します。60分で100問を記述するので、分からない問題で止まらず、書ける問題から先に埋めていくのが時間切れを防ぐこつです。

不合格や欠席のときの再受験

認定試験に欠席した人や、不合格だった人は、認定試験だけをもう一度受けられます。SCAJの案内では、再受験の対象は、過去の期までに実技講習会に参加したことがある人です。実技講習会に出ていない人は、講習会から受け直す必要があります。

第44期の認定試験の再受験は、申し込みの期間が2026年7月31日から8月28日まで、振り込みの期限が9月4日、受験料が10,000円（税込）でした。専用フォームから申し込むと、振込先と顔写真の画像をアップロードする場所の案内がメールで届き、入金と写真の確認が済むと受付が完了します。試験の1週間前までに、顔写真入りの受講票が登録した住所に郵送されます。

体調を崩したときの扱い

SCAJは、講座の参加当日や認定試験の当日に重い感染症にかかった場合や、その疑いがある場合は、参加を控えるよう求めています。その場合は返金ではなく、次の回に参加して受講料を振り替える扱いになります。詳しい条件は、申し込みの前に「参加における注意事項」で確かめておきます。

資格の有効期間と更新

コーヒーマイスターの資格は、一度取れば一生有効というものではありません。SCAJの案内では、有効期間は取得から3年で、3年ごとに更新の手続きが必要です。更新の手続き料は3年間で11,000円です。

更新のときも会員であることが条件

コーヒーマイスターは、会員が取得できる認定資格です。そのため、更新のときに会員であることが条件になります。勤め先が法人会員で資格を取った人が、その会社を辞めた場合などは、個人会員として入り直すかどうかを考える必要があります。資格を長く持ち続けるには、更新料と年会費の両方がかかると考えておきます。

資格を持ち続けるかどうかの考え方

更新の時期が近づいたら、この3年間で資格をどう使ってきたかを振り返ります。カフェや豆の販売の仕事を続けていて、名刺やお店の紹介で資格を示している人にとっては、更新料と年会費は仕事の信用を保つための費用です。一方で、コーヒーの仕事から離れている場合は、年会費を払い続けるかどうかを、今後の働き方と合わせて考えます。SCAJの案内では、更新のときに会員であることが条件とされているので、いったん会員をやめた場合に資格がどう扱われるかは、事前にSCAJに確かめておくと安心です。

更新を忘れないための工夫

3年に1回の手続きは、忘れやすい間隔です。認定証が届いたら、有効期限の日付を手帳やスマートフォンのカレンダーに登録し、期限の数か月前に通知が届くように設定しておくと安心です。SCAJのメールマガジンに登録しておけば、講座や更新に関わるお知らせも受け取りやすくなります。

次の講座に申し込むための準備

第44期の募集はすでに終わっています。これから受けたい人は、次の期の案内を待つことになります。SCAJのコーヒーマイスターのページでは、養成講座は年2回、春と秋に開催し、次の期の情報は募集開始の1か月程度前を目安に協会のメールマガジンとホームページで知らせると案内しています。

今からできる準備

次の期を確実に受けるために、今からできることは次の3つです。

1. SCAJの会員区分を選び、入会の手続きを済ませておく
2. SCAJのメールマガジンに登録し、募集の案内を受け取れるようにしておく
3. 申込フォームにログインできるか、登録情報の変更フォームで事前に確かめておく

SCAJは、申込フォームのログインに使うメールアドレスとパスワードが合っているかを、登録情報の変更フォームで事前に確かめられると案内しています。受付は先着順なので、初日にログインできずに慌てることがないよう、早めに確かめておきます。

講座を待つ間にできるコーヒーの勉強

養成講座は年2回で、募集の時期が限られています。次の期を待つ間にも、コーヒーの知識を深める方法はあります。

豆を産地や処理の方法で飲み比べる

同じ焙煎の度合いで、産地だけが違う豆を2種類か3種類買い、同じいれ方で飲み比べると、産地による味の違いが分かりやすくなります。慣れてきたら、同じ産地で生産処理の方法が違う豆を比べてみます。店頭の表示や商品の説明に書かれている産地と処理の方法をメモしておくと、テキストで学ぶときに具体的な味と結び付けられます。

いれ方の条件を1つずつ変える

自宅でコーヒーをいれるときに、豆の量、お湯の温度、挽き方、抽出の時間のうち1つだけを変えて味を比べると、抽出の条件と味の関係が分かります。結果をノートに残しておけば、テキストの第6章を読むときに、自分の経験と照らし合わせて理解できます。

上位資格のアドバンスド・コーヒーマイスター

コーヒーマイスターを取ったあとに目指せる中級の資格が、SCAJアドバンスド・コーヒーマイスターです。SCAJの案内によると、3つの講座（スクーリング）をすべて受け、4つの実習（スキルアップセミナー）のうち1つを受けて、それぞれの試験に合格すると認定されます。

受講の条件と費用

受講できるのは、SCAJの会員で、有効なコーヒーマイスターの認定証を持っている人です。講座の受講料は座学1講座につき16,000円で、講座ごとに支払いが必要です。講座は4時間ほどの座学のあとに自習の時間を取り、同じ日に試験を行う形で、3つの講座はそれぞれ年に1回開かれます。

実習で学べること

実習には、焙煎を学ぶジュニアローストマスターの資格講座などがあり、最低1つを選んで受けます。焙煎とは、生豆を加熱してコーヒー豆にする工程のことです。抽出の知識に加えて、焙煎の基本まで身につけると、自家焙煎の店を開きたい人や、豆の仕入れと販売を考えている人にとって、仕事の幅が広がります。認定書はコーヒーマイスターの資格の有効期間に合わせて、3年ごとに更新します。

合格するための勉強のコツ

認定試験の合格率は平均70%前後と案内されていますが、記述式なので、準備をせずに受かる試験ではありません。

テキストを章ごとに書き出す

約3か月の学習期間を、テキストの7つの章に割り振ると、1章あたり2週間ほどになります。章を読み終えるたびに、大事な言葉をノートに書き出し、何も見ずに書けるかを確かめます。記述式の試験では、読める言葉と書ける言葉の差がそのまま点数の差になります。

実技講習会の前に疑問を整理する

実技講習会は1回3時間だけの機会です。講習会の前に、テキストを読んで分からなかったことや、ふだんの抽出で迷っていることを書き出しておくと、講師に質問しやすくなります。カッピングの手順は、講習会で一度体験したあと、自宅でも同じ手順で繰り返すと身につきます。

ふだんのコーヒーで知識を確かめる

コーヒーを飲むときに、豆の産地や生産処理、焙煎の度合いを確かめ、テキストで学んだ特徴と照らし合わせる習慣を付けると、知識が実感をともなって残ります。お店で豆を買うときに、店員に産地や処理の方法を聞いてみるのも、テキストの内容を確かめるよい練習になります。

コーヒーマイスターの知識を仕事に生かす

コーヒーマイスターの資格は、取ればすぐに収入が上がる資格ではありません。ただ、コーヒーに関わる仕事の中で、お客様への説明や提案の根拠として生かせます。

カフェや豆の販売の仕事

カフェや喫茶店では、お客様に豆の違いや、いれ方のこつを説明する場面が多くあります。産地や焙煎の違いを自分の言葉で説明できると、お客様が豆を選ぶ手助けができます。コーヒー豆の販売店やネットショップでも、商品の説明文に産地の特徴や生産処理の方法を正しく書けると、買う人が味を想像しやすくなります。店頭で働く人なら、お客様の好みを聞き取り、酸味が好きか苦味が好きか、どんな器具でいれるかに合わせて豆と挽き方をすすめられるようになると、知識がそのまま接客の質になります。

書く仕事や商品づくりで生かす

コーヒーの知識は、文章の仕事にも生かせます。コーヒーに関する記事やお店の紹介文、商品の説明文を書く仕事では、正確な知識があるかどうかで文章の説得力が変わります。専門分野を持つことで文章の単価を上げる考え方は、Webライターが文字単価を上げる方法｜1円→5円にステップアップする戦略【2026年版】で紹介されています。資格と実績を見せる方法は、Webライターのポートフォリオの作り方｜案件獲得率が上がるテンプレート付き【2026年版】が参考になります。

教える仕事やイベントで伝える

コーヒーの知識は、人に教える場面でも生かせます。地域の公民館やカルチャースクールでいれ方の講座を開く、豆の販売店でお客様向けの試飲会を手伝う、といった形です。教える側に回ると、テキストで学んだ産地や抽出の知識を、初めての人に分かる言葉に言い換える力が求められます。講座の中でコーヒーを提供する場合は、会場の決まりや、食品を扱うための手続きが必要かどうかを、主催者や保健所に事前に確かめておきます。資格を持っていることは、受講する人に「体系的に学んだ人が教えている」と伝える目印にもなります。

自分で店を開く前に確かめること

自家焙煎の豆を売ったり、カフェを開いたりする場合は、資格とは別に、食品の営業に必要な許可や届出が要ります。必要な手続きは、扱う商品や地域によって変わるので、開業を考えたら、店の所在地を受け持つ保健所に相談します。

コーヒーの仕事を長く続ける人の共通点

在宅ワークとフリーランスの仲介を長く続けてきた運営者として見てきた限りでは、専門の知識を仕事につなげている人は、資格の名前を掲げるだけでなく、その知識で相手の何が楽になるのかを具体的に示しています。コーヒーで言えば「豆の説明文を、産地と処理の方法まで正確に書ける」「カフェのメニューの説明を、お客様に伝わる言葉に整える」といった提案です。仲介の手数料が乗らない直接の取引では、依頼する側は同じ予算でより多く頼め、受ける側は手取りが厚くなります。こうした関係は、知識の正確さと、説明の分かりやすさへの信頼から生まれます。

文書の力とマーケティングの知識を組み合わせる

商品の説明や、お店の案内を文書で整える仕事では、正しい文書の書き方も求められます。ビジネス文書検定の資格ガイドでは、文書の書き方を証明する検定の内容と生かし方が紹介されています。コーヒーの知識を販売や集客に生かしたい人は、AI・マーケティング・セキュリティのお仕事で、在宅で受けられるマーケティングの仕事の種類を確かめておくと、知識の使い道が広がります。

よくある質問

Q. コーヒーマイスターの資格は誰でも取れますか？

養成講座を受けられるのは、日本スペシャルティコーヒー協会の会員企業に勤めている人か、個人会員の人だけです。個人会員の区分には年会費30,000円、20,000円、10,000円の3つがあり、コーヒー関連業に携わっていない人向けの個人C会員は、講座の申し込みがキャンセル待ちからになります。実技講習会と試験は日本語のみの案内です。

Q. コーヒーマイスターの資格を取るのにいくらかかりますか？

第44期の受講料は39,000円で、テキスト、カッピングスプーン、実技講習料、認定試験の受験料、消費税、送料が含まれています。個人会員として受ける場合はこれに年会費がかかり、個人A会員なら合わせて69,000円です。実技講習会と試験の会場までの交通費や宿泊費は自分で負担し、払った受講料は返金されません。

Q. 認定試験はどのくらい難しいですか？

認定試験は60分で100問（予定）、1問1点の記述式で、60点以上が合格です。協会の案内では合格率は平均70%前後とされています。選択肢から選ぶ形式ではないため、産地や生産処理、成分の名前などを正しく書けるように、テキストの言葉を紙に書いて覚えておくことが大切です。

Q. コーヒーマイスターの資格に有効期限はありますか？

有効期間は取得から3年で、3年ごとに更新の手続きが必要です。更新の手続き料は3年間で11,000円です。コーヒーマイスターは会員が取得できる資格のため、更新のときに協会の会員であることが条件になります。勤め先を辞めて法人会員の所属でなくなった場合は、個人会員として入り直すかどうかを考える必要があります。